雪月花　たなかさとる

・종목소 콩소메 스프

・제철 야채 나물

・유즈키 꽃 김치

・선택할 수 있는 고기 찌르기

(모가미 쇠고기 육류 유케 신선한 캐비어 or 최상 쇠고기 샐로인 유케 미카와 보름달 계란 or 모가미 쇠고기 붉은 살 카르 파치 오 트뤼플)

· 제철 야채 샐러드

・식초 다치바나 냉면

· 검은 털 일본소 최상 소금 탄 두껍게 잘라

・모가미 소 샤토 브리안

· 모가미 쇠고기 등심 야키 스키

· 모가미 소 희소 부위

・모가미 소고기

・순의 구운 야채

・종목 소내장 모듬

· 선택할 수있는 식사

(유즈키 꽃 카레 or 이시야키 비빔밥 or 계란 쿠퍼 or 유케장 쿠퍼)

・선택할 수 있는 디저트

(안즈 두부 or 클레임 브뤼레 or 클래식 푸딩 or 유키츠키 꽃 아이스크림)